domingo, 25 de julho de 2010

Vou de férias =)

Bem vou hoje de férias, só espero uns optimos dias de sol para desfrutar...fico ainda a aguardar as vossas sugestões.

Beijinhoss***

sábado, 24 de julho de 2010

Quase a ir de férias!!

Bem estou quase a ir de férias, por isso o resto dos dias que me faltam serão para preparar tudo direitinho =), inclusive fazer lista de coisas a levar (para garantir que não me esqueço de nadinha;)).

Gostava que me dessem algumas sugestões do que visitar no Algarve (praias, monumentos, sitios bonitos, enfim o que vocês quiserem)...

Beijinhoss

domingo, 18 de julho de 2010

Verão =)

Bem com estes bonitos dias de Verão calculo que aquilo que vos apeteça fazer seja trabalhar, pelo menos a mim apetece-me descanso e aproveitar este sol maravilhoso que nos tem entrado todos os dias pela janela...
Assim, quem sabe ir ate Bora Bora ;) que me dizem?


Ou então (e porque não há dinheiro para mais) ir até a praia dar um mergulhinho e depois jantar assim uma saladinha bem fresquinha..humm..

Aqui fica uma sugestão da Vaqueiro (http://www.vaqueiro.pt/receitas/receita_detail.aspx?id=3361)

Salada fresca do campo e do mar:


  • Ingredientes:


Para 4 a 6 pessoas
águasal
2 cenouras médias
250 g de miolo de camarão
200 g de fusili  (grande)
50 g de Vaqueiro
250 g salsichas para churrasco com ervas aromáticas
pepino
250 g de princesas do mar (delícias do mar em lascas grandes)
hortelã fresca
 
Para o molho:
iogurtes naturais sem açúcar
2 colheres de sopa de óleo Vaqueiro
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de  sobremesa de açúcar amarelo
sal
pimenta de moinho 
limão
hortelã fresca picada

  • Preparação
Ponha um tacho ao lume com água temperada com sal. Entretanto, pele as cenouras e corte-as em cubos pequenos.
Quando a água estiver a ferver introduza o miolo de camarão e deixe ferver 2 minutos. Depois, retire-o com uma escumadeira e introduza na água a ferver, a massa e a cenoura. Deixe cozinhar até a massa estar al-dente.
Entretanto derreta metade da Vaqueiro numa frigideira e salteie rapidamente os camarões até ficarem dourados. Retire os camarões, junte a restante Vaqueiro, deixe derretar e adicione as salsichas. Frite as salsichas virando-as e picando-as de vez em quando.
Quando a massa estiver cozida escorra-a juntamente com as cenouras para um coador e passe tudo por água fria até arrefecer completamente. Corte as salsichas em troços. Lave e corte o pepino em cubos. 
Deite a massa e a cenoura num prato largo e fundo, junte os camarões, as salsichas, as delícias do mar e o pepino.  Misture tudo muito bem com as mãos, enfeite com folhinhas de hortelã e reserve no frigorífico.
Deite os iogurtes numa taça, junte-lhes o óleo Vaqueiro, o mel, o ketchup e o açúcar amarelo. Tempere com sal e pimentamoída na altura e regue com o sumo do limão. Mexa tudo com um garfo ou com uma vara de arames até o molho ficar homogéneo. Perfume com folhas frescas de hortelã picadas e sirva a acompanhar a salada. 

    Que utilidades pode ter uma escada?

    Bem, esta ideia parece-me gira. E que tal pegarem no vosso escadote velho, colocar-lhe umas prateleirinhas e depois dar-lhe a utilidade que a vossa imaginação permitir?

    Podem utilizá-lo para colocar livros, na cozinha para organizar alguma louça ou mesmo alguma mercearia =)

    sábado, 17 de julho de 2010

    Quarto Estilo Provençal

    Ultimamente ando apaixonada pelo estilo romântico e provençal, parece-me que ele próprio respira da sua própria história...É rico em magia, é acolhedor e faz-nos sonhar.

    E vocês o que acham?;)

    Decidi criar este blog porque:

    - O meu mundo é um mar de ideias tão diverso e ao compartilhá-lo, estou de certo a organizar essas ideias =);
    - Gostaria de partilhar com vocês algumas das minhas ideias e certamente que aprender com as vossas também;

    Bem vamos entao tar inicio....ready?